一、专业名称：生物技术Biotechnology；专业代码 071002
二、培养目标：本专业培养具备生物科学的基本理论和生物技术的基本知识、基本技能的专业人才。培养的人才具有在科研机构、学校从事生物技术科学研究和教学工作，在相关企事业单位和行政管理部门从事与生物技术有关的应用研究、技术开发、生产管理和行政管理等工作的能力。
本专业学生主要学习生物科学的基本理论和生物技术的基本知识，接受生物技术基础研究和技术开发方面的科学思维和科学实验训练，掌握生物技术的基本理论、基本知识和基本技能以及生物技术产品开发的基本能力。
毕业生应获得以下几方面的知识和能力：
⒈ 掌握生物科学与生物技术的基础理论、基本知识和基本技能；
⒉ 掌握生物技术与相关学科的交叉发展动态，以及生物技术及其产品开发的基本原理和基本方法；
⒊ 具有综合运用所掌握的理论知识和技能，从事生物技术及其相关领域产品研发的基本能力；
⒋ 熟悉国家生物技术产业政策、知识产权及生物工程安全条例等有关政策和法规；
⒌ 了解生物技术的理论前沿、应用前景和发展动态；
⒍ 具有初步的科学研究和实际工作能力。
三、培养要求：本专业学生主要学习生物技术方面的基本理论和基本知识，受到蛋白质与酶工程、微生物工程、细胞工程、基因工程等方面的实验训练，从事生物技术科学研究、技术开发和现代教育理论与实践方面的基本训练，具有宽阔的视野，获得从事生物技术研究、开发与管理、教学的基本能力。
四、主干学科：生物学。
五、主要课程：生物化学、微生物学、遗传学、细胞生物学、分子生物学、蛋白质与酶工程、微生物工程、细胞工程、基因工程等。
六、主要实践教学环节：植物学、动物学、微生物学、遗传学、生态学等课程实习，生物技术专业实习，毕业实习、毕业论文、科研训练、社会实践等。
七、学制与修业年限：学制4年，修业年限3-6年。
八、授予学位：理学学士。
九、毕业学分要求：最低修读179.4学分，其中课内学分不低于131.4学分，实践教学不低于48学分。
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